Ayam Ungkep Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Ungkep Rumahan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Ungkep Rumahan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Rumahan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo ada stok ayam, selalu buat ayam ungkep buat persediaan di kulkas. Jadi kalo mau makan tinggal goreng. Praktis kan 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Rumahan:

1. 1/2 kg ayam
2. 2 lembar daun jeruk
3. 1 ruas lengkuas geprek
4. 1 tangkai sereh geprek
5. >Bumbu halus :
6. 3 siung bawang putih
7. 7 buah bawang merah
8. 2 butir kemiri sangrai
9. Seruas lengkuas, kunyit dan jahe
10. Secukupnya ketumbar
11. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Rumahan

1. Ayam potong jadi 6 bagian. Cuci bersih.
2. Haluskan bumbu. Masukkan ke panci dan tambah sedikit air
3. Masukkan bumbu cemplung nya
4. Masukkan potongan ayam ke panci yang berisi bumbu dan tambahkan air hingga ayam sedikit terendam.
5. Rebus ayam hingga air susut ya. Setelah air susut angkat panci dan tunggu ayam dingin. Masukkan ke kulkas.

Itulah cara membuat Ayam Ungkep Rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!