Ayam ungkep bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam ungkep bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ungkep bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ungkep bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep bakar memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep bakar:

1. 1 kg daging ayam
2. 1 sere
3. 3 helai daun salam
4. 1 ruas lengkuas
5. 2 keping gula jawa
6. Secukupnya air
7. "" Bumbu halus ""
8. 7 bh baput
9. 5 bh bamer
10. 2 ruas kunyit
11. 3 bh kemiri
12. Garam
13. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep bakar

1. Cuci daging ayam, potong sesuai selera,
2. Haluskan bumbu halus, campur ke dlm daging, remas remas, diamkan 10 mnit,
3. Masak d atas api, tambah air, daun salam dan sere, tutup, tunggu matang, cek rasa, matikan api,
4. Bakar pda bakaran kompor, bolak balik, dan sesekali olesi daging dg bumbu yg masih,
5. Biarkan bumbu meresap, angkat
6. Sajikan

Itulah cara membuat Ayam ungkep bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!