Ayam Tempe bumbu Kuning Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Tempe bumbu Kuning Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Tempe bumbu Kuning Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Tempe bumbu Kuning Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Tempe bumbu Kuning Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Tempe bumbu Kuning Kemangi adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Tempe bumbu Kuning Kemangi diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Tempe bumbu Kuning Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tempe bumbu Kuning Kemangi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Tempe bumbu Kuning Kemangi:

1. 1/2 kg ayam (potong kecil)
2. 1/2 papan tempe (potong dadu memanjang, goreng)
3. 6 siung bawang putih
4. 4 siung bawang merah
5. 2 butir kemiri
6. secukupnya Kunyit bubuk
7. 1 bks kaldu bubuk rasa sapi (krn saya lebih suka yg sapi)
8. 1 sdt garam
9. 1 sdm gula
10. 4 ikat kecil kemangi
11. Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Tempe bumbu Kuning Kemangi

1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong, sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Sisihkan
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan kunyit bubuk, tumis sampai harum.
4. Tambahkan air, tambahkan ayam, kaldu bubuk, garam, gula, aduk rata diamkan sampai air menyusut.
5. Koreksi rasa, tambahkan tempe, aduk rata. Terakhir masukkan kemangi, aduk rata. Angkat, sajikan.

Itulah cara membuat Ayam Tempe bumbu Kuning Kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!