Ayam Suwir Oregano

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Oregano yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Oregano yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Oregano, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Oregano enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Oregano sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Oregano memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stok cabe2an cuma ada cabe rawit, jadi pake itu aja 😅 Source : Tanty's kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Oregano:

1. 300 gr dada ayam
2. 2 siung bawang putih, iris
3. 2 siung bawang merah, iris
4. 1/2 siung bawang bombay, iris
5. 1 buah cabe merah besar, iris (sy skip)
6. 2 buah cabe ijo keriting, iris (sy skip)
7. 1/2 sdt garam
8. 1/2 sdt kaldu jamur
9. Sedikit merica
10. 1 sdt oregano (sy 3/4)
11. 3/4 sdt saus tiram (tambahan dari saya)
12. Secukupnya minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Oregano

1. Rebus ayam hingga matang. Biarkan dingin kemudian suwir2.
2. Siapkan bumbu iris.
3. Tumis duo bawang sampe harum.
4. Masukkan ayam, bawang bombay, dan cabe2an. Aduk. Beri air bila perlu. Tambahkan bumbu2 lainnya. Aduk rata. Koreksi rasa. Jika sdh pas matikan kompor.
5. Angkat dan sajikan.

Itulah cara membuat Ayam Suwir Oregano yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!