Ayam suwir bumbu pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam suwir bumbu pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam suwir bumbu pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam suwir bumbu pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam suwir bumbu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam suwir bumbu pedas adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam suwir bumbu pedas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam suwir bumbu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir bumbu pedas memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan ayam lagi buat variasi biar gak bosan makan ayam dengan olahan yg itu2 aja, ini karna lagi pengen bikin yg tanpa tulang jadilah disuwir jdi lebih enak tinggal makan dagingnya aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam suwir bumbu pedas:

1. 250 gr ayam negri
2. 2 buah cabai merah besar
3. 8 buah cabai rawit
4. 5 bawang merah
5. 3 bawang putih
6. 1/2 ruas jari lengkuas
7. 2 lembar daun jeruk
8. 1 lembar daun salam
9. 1 batang daun bawang (boleh skip)
10. Secukupnya garam, gula, lada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam suwir bumbu pedas

1. Rebus ayam selama 15 menit dengan dikasih garam sedikit, setelah matang angkat, diamkan supaya agak dingin lalu suwir2 ayam
2. Blender kasar semua bahan kecuali daun jeruk dan daun salam
3. Tumis bumbu dan semua daun diminyak yg panas sampai matang dan harum, lalu masukkan ayam sudah disuwiri
4. Tambahkan garam, gula, lada secukupnya, masak dengan api kecil, tidak usah ditambah air ya bun, klo sudah sedikit kering koreksi rasa, selesai.

Itulah cara membuat Ayam suwir bumbu pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!