Ayam &tahu sambal balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam &tahu sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam &tahu sambal balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam &tahu sambal balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam &tahu sambal balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam &tahu sambal balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam &tahu sambal balado memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lauk kesukaan anak ayam dan tahu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam &tahu sambal balado:

1. 4 potong ayam
2. 5 tahu putih
3. 8 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 1 butir kemiri
6. 7 buah cabai keriting(kalau yg suka pedes bisa dtambah)
7. 1 buah tomat ukuran besar
8. 1 lembar daun salam dan daun jeruk
9. Jahe
10. Secukupnya gula Jawa, garam, lada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam &tahu sambal balado

1. Cuci bersih ayam lalu direbus sebentar. Potong tahu putih menjadi 2 bagian lalu goreng sampai kecoklatan
2. Ulek bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, kemiri sampai halus
3. Lalu tumis sampai harum dan mateng masukan daun dalam dan jeruk
4. Masukan ayam dan tahu tumis sampai tercampur dgn bumbu tambahkan air secukupnya
5. Tambahkan garam, lada, gula Jawa koreksi rasa
6. Kalau sudah pas tinggal tunggu air menyusut dan bumbu meresap ☺.

Itulah cara membuat Ayam &tahu sambal balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!