Ayam pop

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam pop yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam pop, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam pop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam pop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam pop memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : naidasinna

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam pop:

1. 3 ekor ayam pejantan (potong 4)
2. 15 lembar daun salam
3. 2 batang sereh (iris)
4. 5 lembar daun jeruk (sobek)
5. 1 ruas lengkuas (iris)
6. 1 ltr air kelapa
7. 1 sdm garam
8. Secukupnya penyedap
9. Bumbu halus
10. 10 siung bawang merah
11. 5 siung bawang putih
12. 1 ruas jahe
13. 3 buah kemiri (sangrai)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam pop

1. Alasi panci dengan daun salam, sereh, lengkuas & daun jeruk. Tata ayam diatasnya
2. Tuang bumbu halus diatas ayam, lalu tuang air kelapa. Tambahkan garam & penyedap lalu ungkep ayam hingga ayam empuk & air menyusut. Tiriskan
3. Panaskan minyak lalu kecilkan api. Goreng ayam selama 10 detik, lalu angkat. (Menggoreng ayam pop tidak seperti ayam goreng pada umumnya, cukup sebentar saja hingga ayam terlihat mengkilat)
4. Sajikan ayam pop dengan sayur singkong dan sambal
5. NB : air sisa merebus ayam jangan dibuang, bisa digunakan untuk merebus daun singkong

Itulah cara membuat Ayam pop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!