Ayam Pop Corn

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Pop Corn yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Pop Corn yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Pop Corn, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Pop Corn enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Pop Corn sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pop Corn memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam rangka plesiran virtual ke Kalimantan Timur nih, dapat resep ayam pop corn. Kulitnya yg crispy dan memakannya tinggal 'hap' saja pasti jadi favorit anak2. Etapi..ga cuma anak2 yg suka, org tuanya jg pasti suka 😍😁 Menu ini bisa dijadikan lauk maupun di jadikan camilan di rumah, tinggal cocol dgn saus favorit deh. Resep : GriyaSyariKitchen dgn sedikit modifikasi di bagian bumbu marinasi. Resep aslinya disini ya: https://cookpad.com/id/resep/14620358-ayam-pop-corn-krispy?invite_token=dR5d7b7nBENGubSuSSRBUEG5&shared_at=1628942833 #cookiesplesiran_mahakam #cookpadcommunity_tangerang #belajarbarengcookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pop Corn:

1. 250 gr ayam fillet, potong dadu
2. Bumbu marinasi:
3. 1 sdm minyak wijen
4. 1/2 sdt merica bubuk
5. 1 sdt kecap asin
6. 1/2 sdt garam (tambahan dari saya)
7. 1 sdt bawang putih bubuk (tambahan dr saya)
8. Bahan tepung kering:
9. 8 sdm tepung terigu protein rendah
10. 2 sdm tepung maizena
11. 1/2 sdt merica bubuk (diresep 1 sdt)
12. 1 sdt garam halus
13. 1 sdt kaldu bubuk
14. 1/4 sdt baking powder
15. Bahan tepung basah:
16. 1 butir telur kocok lepas (ukuran kecil)
17. 5 sdm air
18. 2 sdm bahan tepung kering

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Pop Corn

1. Bumbui ayam dengan bumbu marinasi aduk rata dan agak diremas2 agar bumbu meresap, diamkan di kulkas minimal 1 jam.
2. Siapkan wadah. Campur semua bahan tepung kering. Aduk rata.
3. Dalam wadah lain, masukkan 2 sdm bahan kering, beri air aduk rata. Tambakan telur yg sudah di kocok. Aduk kembali.
4. Panaskan minyak agak banyak. Masukkan ayam ke bahan tepung basah. Kemudian masukkan ke bahan tepung kering, ratakan tepungnya sambil sedikit dicubit2 agar muncul crispynya. Ketuk2an ayam di pinggir baskom lalu masak dalam minyak panas. Tips: masukkan ayam ke dalam tepung kering sesaat sebelum di goreng, jgn menaruh ayam terlalu lama di tepung kering karena nanti tdk muncul crispynya dan tepung mengeras.
5. Goreng sampai ayam menjadi golden brown. Angkat dan tiriskan.
6. Sajikan dengan saus favorit.

Itulah cara membuat Ayam Pop Corn yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!