Ayam pedas daun jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam pedas daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam pedas daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam pedas daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam pedas daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam pedas daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam pedas daun jeruk memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pedas nampol Bila gak suka pedas cabe rawit hijau nya bisa di ganti dengan cabe hijau keriting atau di mix.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam pedas daun jeruk:

1. 1 ekor ayam potong 10 bagian
2. 1 buah jeruk nipis
3. Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
4. 8 lembar daun jeruk sobek²
5. Bumbu Ungkep Ayam Haluskan:
6. 5 siung bawang putih
7. 2 ruas jari jahe
8. 2 butir kemiri
9. Sedikit garam
10. Bumbu Balado:
11. 100 gr cabe rawit hijau *sesuai selera
12. 10 butir bawang merah
13. 1 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam pedas daun jeruk

1. Cuci bersih ayam lumuri dengan air jeruk nipis dan garam,diamkan 15 menit bilas hingga bersih.
2. Ungkep ayam dengan bumbu hingga matang dan bumbu meresap kemudian goreng ayam hingga kecoklatan.
3. Tumis bumbu balado dan daun jeruk hingga matang dan bau langu nya hilang. Beri garam,gula dan kaldu bubuk tes rasa.
4. Campur rata ayam dengan bumbu balado salin ke piring dan sajikan.

Itulah cara membuat Ayam pedas daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!