Ayam Kung Pao

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kung Pao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kung Pao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kung Pao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kung Pao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kung Pao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kung Pao memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kung Pao:

1. 250 gr ayam filet
2. 4 sdm tepung terigu
3. 1 sdm tepung beras
4. 2 bawang putih dihaluskan
5. 1 sdm kaldu bubuk
6. Bumbu saus :
7. 4 bawang putih geprek
8. 1/2 bawang bombay
9. 3 cabe rawit iris jadi 2
10. 1 sdt lada bubuk
11. 1 sdm saos tomat
12. 1 sdm saos tiram
13. 1 sdm kecap manis
14. secukupnya Gula, garam
15. 1 sdm minyak wijen
16. 1 daun bawang iris panjang2

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kung Pao

1. Campur tepung2an dg bumbunya. Beri sedikit air hingga jadi adonan yg kental. Sisihkan
2. Ayam filet dipotong kotak2, masukkan ke adonan tepung. Goreng dg cara dimasukkan satu persatu. Goreng hingga keemasan. Angkat. Tiriskan
3. Saus : tumis bawang putih + bawang bombay hingga harum. Beri air dan masukkan semua bumbu2nya. Aduk2, tes rasa. Jika rasa sdh pas baru masukkan daun bawang, terakhir ayam gorengnya. Matikan api. Ayam kung pao siap disantap

Itulah cara membuat Ayam Kung Pao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!