Ayam Kuah Pedas Terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kuah Pedas Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kuah Pedas Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kuah Pedas Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kuah Pedas Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kuah Pedas Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kuah Pedas Terasi memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kuah Pedas Terasi:

1. 1/4 ekor Ayam, potong kecil
2. 1/2 sdt Garam
3. 1 sdm Gula
4. 1 sdt Kaldu jamur
5. 1/3 sdt Lada bubuk
6. 1 gls Air matang
7. Bahan pedas :
8. 3 siung Bawang merah
9. 2 siung Bawang putih
10. 2 buah Cabe keriting
11. 9 buah Cabe rawit
12. 1/2 sdt Terasi
13. 4 sdm Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kuah Pedas Terasi

1. Blender bahan pedas agak kasar, lalu tumis dengan minyak hingga wangi
2. Masukkan ayam, beri air, garam, lada, gula, dan kaldu jamur. Masak hingga kuah menyusut dan ayam matang
3. Angkat dan sajikan

Itulah cara membuat Ayam Kuah Pedas Terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!