Ayam Krispi Saus Mentega Susu
Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Krispi Saus Mentega Susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Krispi Saus Mentega Susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Krispi Saus Mentega Susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Krispi Saus Mentega Susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Krispi Saus Mentega Susu diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Krispi Saus Mentega Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Krispi Saus Mentega Susu memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosan dengan ayam digoreng berbumbu cabe dll,cobain buat yang ini lebih creamy,gurih dan manis manis gitu..wajib coba enak bangeeet☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Krispi Saus Mentega Susu:
- 250 gr ayam yang sudah dipotong dadu
- 1 cup susu evaporasi
- 1/4 cup susu kental manis
- 2 tangkai daun kari
- 2 buah cabai rawit,iris iris
- 1/4 cup + 1 sdm tepung maizena
- 1/4 cup tepung beras
- 1 sdm mentega tawar (butter)
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih,cincang halus
- 1 cup air matang
- Secukupnya minyak sayur
- Bahan marinasi 👇 :
- 1 sdm cuka
- 1 sdm lada putih
- 1/2 sdm garam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Krispi Saus Mentega Susu
- Dalam mangkuk campurkan potongan dadu ayam dengan semua bahan marinasi,aduk merata. Marinasi ayam minimal 1 jam (aku semalaman).
- Setelah proses marinasi,masukkan telur dan campurkan pada ayam hingga rata.
- Campurkan 1/4 tepung maizena dan 1/4 cup tepung beras,masukkan potongan ayam yang sudah termarinasi kedalam tepung hingga terbalur seluruhnya. Kebaskan ayam untuk mengurangi tepung yg berlebihan pada ayam.
- Panaskan minyak dalam panci dengan api besar,goreng ayam hingga matang dan coklat keemasan. Sisihkan.
- Lelehkan mentega tawar, masukkan bawang putih cincang dan cabai rawit tumis hingga wangi dan matang,Masukkan daun kari tumis hingga wangi dan matang,masukkan susu evaporasi dan susu kental manis. Tambahkan garam dan lada putih sesuai selera.
- Campurkan 1 sdm tepung maizena dengan 1 cup air,tuang kedalam wajan aduk merata hingga saus mengental. Matikan api,masukkan ayam goreng kedalam wajan,aduk merata.
Itulah cara membuat Ayam Krispi Saus Mentega Susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Krispi Saus Mentega Susu"