Ayam kremes
Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kremes memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep spesial ini aku dedikasikan untuk Bu admin Kombes @siskadian78 yg akan purna tugas bersama tim yg begitu solid bersama Mama Al dan Bu Ketu Rini Julia semoga menjadi berkah dan ladang pahala utk Bu admin ketjeh ber-3 ini aamiinnn yaa Robbalallamin 🙏 🙏🙏 Jazakillah khoyr bu Sis untuk resep spesial nya,💗💗💗 Source : @siskadian78 #terimakasih_TimKombes #cookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kremes:
- 1 ekor ayam
- Bumbu halus
- Bahan kremes:
- 15 gr tepung terigu
- 15 gr tepung beras
- 15 gr tapioka (me: tambahkan)
- 300 ml air sisa ungkepan
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu ayam
- Sambal terasi
Langkah-langkah untuk membuat Ayam kremes
- Potong ayam lalu cuci bersih beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar.masukkan ayam kedalam wajan & bumbu halus serai,daun salam dan jeruk tambahkan air sampai menutupi seluruh bagian ayam.masak hingga mendidih lalu masukkan garam,kaldu bubuk/penyedap tes rasa
- Masak hingga air susut & ayam matang,angkat ayam lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.angkat sisihkan
- Sisa air ungkepan ayam tadi jika sisa sedikit bisa ditambahkan air kembali aduk2 hingga tercampur rata, masukkan tepung beras,tepung terigu & tapioka beri garam & kaldu bubuk hingga sesuai rasa yang diinginkan adonan encer.panaskan minyak goreng bekas menggoreng ayam tadi tuang adonan kremes kedalam wajan menggunakan centong sayur sebanyak 1 centong dengan cara mengelilingi wajan tunggu pinggiran mengering balik.masak hingga kremes kuning kecoklatan angkat sisihkan
- Setelah ayam & kremes matang sajikan dalam piring saji beri taburan kremes diatas ayam goreng tambahkan lalapan sayuran dan sambal sebagai pelengkap.sajikan
Itulah cara membuat Ayam kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam kremes"