Ayam kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kecap adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kecap diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit anak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap:

1. 500 gr ayam (saya pake sayap)
2. 1 buah bawang bombay
3. 5 siung bawang putih
4. 1 ruas jahe
5. 2 batang daun bawang prey
6. 2 buah cabe merah
7. 5 sdm kecap manis
8. 2 sdm saus tiram
9. 1 sdm minyak wijen
10. 1/2 sdt lada bubuk
11. 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
12. secukupnya Garam, gula dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap

1. Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan jeruk nipis lalu bilas kembali. Kemudian taburi garam, lalu goreng dengan api kecil. Sisihkan.
2. Iris bawang bombay, daun bawang prey, cabe merah dan jahe. Geprek bawang putih dan dicincang halus.
3. Tumis bawang putih sampai harum
4. Masukan bawang bombay, cabe merah, daun bawang prey dan jahe tumis kembali sampai wangi
5. Masukan saus tiram dan minyak wijen, aduk-aduk
6. Masukan ayam dan kecap manis
7. Tambahkan sedikit air, garam, gula dan penyedap. Masak sampai meresap. Biarkan mendidih lalu Tes rasa.
8. Setelah mendidih masukan larutan tepung maizena. Aduk rata hingga mengental. Masak sampai matang.
9. Setalah matang ayam kecap siap disajikan

Itulah cara membuat Ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!