Ayam Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kecap diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lauk pauk untuk sarapan. Alhamdulillah, kali ini masak ayam kecap. Bumbu sederhana.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap:

1. 6 potong ayam. Bersihkan, kucuri air jeruk nipis & garam dikit
2. 2 butir bawang putih ukuran sedang parut atau haluskan
3. 1 ruas jahe, parut atau haluskan
4. 1 sendok makan saus tiram
5. 1 sendok makan kecap asin
6. 1/2 sendok makan kecap inggris
7. 5 sendok makan kecap manis
8. Sejumput garam (sekitar seujung sendok teh)
9. 1/2 sendok teh lada bubuk
10. 1/4 sendok teh lada hitam
11. 250 ml air
12. Minyak untuk menggoreng ayam dan untuk menumis bawang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap

1. Goreng ayam hingga putih kecoklatan. Sisihkan
2. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum
3. Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap inggris, kecap manis dan air. Tambahkan merica, lada hitam dan garam.
4. Masak hingga air menyusut dan bumbu menyerap, meninggalkan sedikit kuah. Koreksi rasa. Siap disajikan hangat.

Itulah cara membuat Ayam Kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!