Ayam Goreng Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Rempah memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Rempah:

1. 1/2 ekor ayam
2. 1 ruas kunyit
3. 1 ruas jahe
4. 2 bj kemiri
5. 4 laos (sesuai selera)
6. 8 bawang putih
7. 6 siung bawang merah
8. Secukupnya ketumbar
9. Secukupnya garam
10. Secukupnya gula pasir
11. 1 sereh
12. 2 lbr daun salam
13. 2 lbr daun jeruk
14. Kelapa parut

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Rempah

1. Haluskan bumbu dengan blender selain sereh daun salam dan daun jeruk.
2. Panaskan minyak dalam wajan kemudian tumis bumbu, masukan sereh daun salam dan jeruk, tambahkan air masukan garam gula pasir ketumbar kaldu bubuk
3. Kemudian masukan ayam masak hingga matang kemudia tambahkan kelapa parut, aduk hingga air menyusut.
4. Goreng ayam hingga matang, setelah itu goreng sisa bumbu kelapa sampai berubah warna.

Itulah cara membuat Ayam Goreng Rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!