Ayam Goreng Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega adalah 3-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Mentega diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam goreng mentega mudah ala anak kost-an🥳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega:

1. 500 gr ayam potong
2. 2 sdm saus tiram
3. 1 sdt lada bubuk
4. 3 siung bawang putih (cincang halus)
5. 1 buah bawang bombay
6. 4 sdm margarin/butter
7. 1 sdm saos sambel
8. 1 sdm saos tomat
9. 3 sdm kecap manis
10. 2 sdm kecap asin
11. secukupnya garam, gula, lada
12. daun bawang (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Mentega

1. Marinasi ayam menggunakan saos tiram dan lada bubuk. Masukkan ke dalam kulkas dan diamkan sampai 20-30 menit.
2. Panaskan mentega di wajan/teflon.
3. Panggang ayam (jangan lupa bolak-balik biar gak gosong) sampai setengah matang.
4. Masukkan bawang bombay, lalu tumis ampe layu.
5. Masukkang bawang putih yang sudah dicincang, tumis sampai harum.
6. Masukkan saos tomat, saos sambel, kecap manis, kecap asin. Tumis sampai tercampur rata.
7. Masukkan gula, garam, lada secukupnya. Jika suka agak berkuah, tambahkan sedikit air.
8. Jika sudah dirasa pas di lidah, angkat dan taburkan daun bawang di atasnya.

Itulah cara membuat Ayam Goreng Mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!