Ayam goreng mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng mentega memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng mentega:

1. 1/2 kg sayap ayam, potong jadi 2
2. Mentega
3. Bumbu marinasi :
4. Garam
5. Minyak Baceman bawang
6. Merica
7. Saos mentega :
8. 3 sdm mentega
9. 1 bonggol bawang bombai
10. 3 sdm saos tiram
11. 5 sdm kecap asin
12. 3 sdm kecap manis
13. 1 sdm minyak wijen
14. 1 sdm saos Inggris
15. 1 sdm angciu (boleh skip)
16. Gula pasir
17. Lada hitam
18. Taburan :
19. Onclang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng mentega

1. Lumuri ayam dengan bumbu marinasi selama ± 30 menit
2. Lalu goreng dengan minyak yang dicampur dengan 4 sdm mentega hingga golden brown
3. Lelehkan 3 sdm mentega lalu masukkan semua saos. Tambahkan sedikit air. Masukkan ayam yang sudah di goreng, masak hingga bumbu meresap. Lalu cemplungkan bawang bombai, aduk aduk hingga agak layu
4. Tuang dipiring saji lalu taburi dengan irisan onclang

Itulah cara membuat Ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!