Ayam Goreng Kuning Jahe

Desember 30, 2021 Posting Komentar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kuning Jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kuning Jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kuning Jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kuning Jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Kuning Jahe adalah 15 potong kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Kuning Jahe diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kuning Jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kuning Jahe memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka rasa ayam goreng rasa jahe tapi lebih suka warnanya kuning cantik. Jadilah kombinasi kuning jahe. Tanbah air asam dan gula jawa. Penampilan sih b aja, tapi enaaak 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kuning Jahe:

600 gr daging ayam
6 bawang putih
8 bawang merah
2 ruas kunyit
4 ruas jahe
6 kemiri
Daun salam
Daun jeruk
Batang sereh
Secukupnya garam, gula pasir dan lada
Air dari asam jawa
secukupnya Gula jawa
1 kaldu blok
Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kuning Jahe

Siapkan bahan. Cuci daging ayam hingga bersih. Rebus ayam dengan garam, lada dan bawang putih dan. Tunggu sampai empuk, sisihkan.
Haluskan bawang merah bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe dengan blender. Tumis di atas api kecil sampai harum. Tambahkan air dan masukkan ayam, aduk sampai bumbu meresap. Tambahkan air asam dan gula aren.
Goreng ayam secara sampai warna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.