Ayam Goreng Ireng Ungkep Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ireng Ungkep Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ireng Ungkep Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ireng Ungkep Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ireng Ungkep Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ireng Ungkep Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ireng Ungkep Rempah memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wahaha ngaco bat ya ini judul~ Tapi emang bener sih penampakannya Ireng dan diungkep dulu pake rempah. Btw ini resep terbit karena di dapur lagi abis kunyit. Semoga bermanfaat 💝

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ireng Ungkep Rempah:

1. 1/2 kg ayam (aku pake bagian bawahnya aja tanpa bagian dada)
2. Bumbu ulek
3. 3 siung Bawang merah
4. 3 siung Bawang putih
5. Cengkeh 1 plastik kemasan pasar yg kecil
6. 1 sendok teh Ketumbar
7. Gula merah 1/2 bulatan (aku pake gula aren)
8. Air untuk merebus
9. sesuai selera Garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ireng Ungkep Rempah

1. Cuci bersih ayam, sisihkan.
2. Didihkan air, masukkan bumbu ulekan lalu beri garam dan penyedap.
3. Masukkan ayam kemudian ungkep sampai air menyusut.
4. Setelah menyusut, matikan kompor, lalu buang air sisa ungkepan.
5. Panaskan minyak, goreng ayam sebentar saja sampai permukaan luar agak kering.
6. Sajikan. Ini enak banget legit ada rasa manisnya, gurihnya juga ada, ayamnya juga juicy, pokonya uendolita☺️

Itulah cara membuat Ayam Goreng Ireng Ungkep Rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!