Ayam Goreng Cireng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Cireng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Cireng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Cireng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Cireng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Cireng adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Cireng diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Cireng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Cireng memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi oleh Chef @devinahermawan. Buatnya mudah banget. Cocok banget buat saya yang seorang pekerja. Dimarinasi malam. Pagi2 sekali dikeluarkan dari kulkas. Setelah dirasa mencapai suhu ruang. Tinggal digoreng. Sajikan dengan sambal apa saja (saya cukup saos sambal botolan 🙂)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Cireng:

1. 500 gr ayam, saya pakai paha bawah
2. 4 sdm tepung tapioka
3. 4 siung bawang putih
4. 1 sdm cuka beras
5. 1 sdm kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Cireng

1. Potong paha ayam menjadi 2 bagian. Cuci bersih. Sisihkan. Cincang halus bawang putih. Di dalam wadah berisi ayam. Masukkan bawang putih, tepung tapioka.
2. Masukkan cuka beras, kaldu ayam. Lalu aduk2 sampai rata. Diamkan 1/2 jam di suhu ruang (saya diamkan di kulkas semalaman). Kalau mau digoreng harus dikeluarkan dulu sampai mencapai suhu ruang agar matang sampai ke dalam.
3. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kecokelatan. Angkat. Tiriskan dan sajikan.

Itulah cara membuat Ayam Goreng Cireng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!