Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Fried Chicken)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Fried Chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Fried Chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Fried Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Fried Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Fried Chicken) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Fried Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Fried Chicken) memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyoba bikin ayam2an yang lagi viral dan ternyata mantul gaes.... 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Fried Chicken):

1. 400 gr ayam fillet paha
2. 1/2 bonggol bawang putih geprek
3. 3 sdm tepung maizena
4. 1 butir telur
5. 2 sdt garam dapur
6. 1 sdt gula pasir
7. Bumbu halus
8. 6 siung bawang putih
9. 3 siung bawang merah
10. 2 sdt ketumbar
11. 1/2 sdt merica
12. 1 ruas jari kunyit
13. 1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Fried Chicken)

1. Geprek 1/2 bonggol bawang putih
2. Ulek bahan bumbu halus
3. Campurkan bumbu halus, tepung maizena,telur, dan garam dalam 1 wadah kemudian aduk rata semuanya
4. Pisahkan sedikit bahan yang sudah diaduk untuk marinasi bawang putih geprek nya
5. Masukkan ayam yang telah dibersihkan kedalam bahan marinasi, aduk rata dan diamkan kurleb 30 menit didalam kulkas
6. Siapkan minyak, goreng marinasi bawang putih geprek sampai warna keemasan atau crispy sesuai selera kemudian angkat dan tiriskan
7. Goreng ayam yg telah dimarinasi menggunakan minyak bekas menggoreng bawang putih geprek tadi. Ayam digoreng sampai tenggelam dalam minyak panas ya..
8. Angkat ayam jika sudah berwarna keemasan, tiriskan dan siap disajikan dengan taburan bawang putih goreng.. tambahan sambel untuk cocolan 🤤

Itulah cara membuat Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Fried Chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!