Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Ayam geprek sambel tempe + sayur sop

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam geprek sambel tempe + sayur sop yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam geprek sambel tempe + sayur sop yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam geprek sambel tempe + sayur sop, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam geprek sambel tempe + sayur sop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam geprek sambel tempe + sayur sop adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam geprek sambel tempe + sayur sop diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sambel tempe + sayur sop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek sambel tempe + sayur sop memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam geprek sambel tempe + sayur sop:

  1. Bahan ayam geprek sambal tempe
  2. 1/2 kilo ayam dada fillet
  3. 1 lonjor tempe
  4. 10 buah cabe setan merah
  5. 1 ruas kencur
  6. 1 siung bawang merah
  7. 1 bungkus ukuran besar tepung sasa serbaguna original
  8. Secukupnya air
  9. garam
  10. 1 sdt bawang putih bubuk
  11. Bahan sayur sop
  12. Kol
  13. Wortel
  14. Onclang seledri
  15. 2 siung Bawang putih
  16. 1 buah bawang bombay
  17. Garam
  18. Gula
  19. 1 bungkus Masako sapi/ayam
  20. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam geprek sambel tempe + sayur sop

  1. Marinasi ayam dengan garam dan bawang putih bubuk. Masukkan dalam kurleb 30 menit.
  2. Sambil menunggu marinasi ayam, potong tempe kecil2 sesuai selera lalu goreng hingga kecoklatan. Boleh garing boleh tidak garing.
  3. Haluskan dengan ulekan. cabe setan, 1 siung bawang putih, kencur hingga halus, dan garam (Sambel bawang)
  4. Tambahkan tempe goreng di atas sambal bawang yg sudah jadi selagi tempe dalam keadaan panas. Tambahkan 2sdm minyak panas. Ulek2 hingga tempe dan sambal tercampur rata. Pindahkan sambal tempe ke mangkok. Sambal tempe selesai.
  5. Baluri ayam yg sudah dmarinasi ke dalam tepung basah kemudian tepung kering. Lalu digoreng hingga kecoklatan.
  6. Ambil secukupnya sambal tempe ke cowek. Tambahkan ayam fillet goreng tepung lalu geprek2 hingga ayam hancur dan tercampur rata dengan sambal tempe. Selesai. Selanjutnya sop.
  7. Potong kecil2 sayur sesuai selera. Geprek bawang putih. Cemplungkan ke air mendidih. Tambahkan garam gula dan penyedap rasa. Selesai.

Itulah cara membuat Ayam geprek sambel tempe + sayur sop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Ayam geprek sambel tempe + sayur sop"