Ayam Bumbu Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Ungkep memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source @Ayu_MamaAura Mumpung wiken prepare ayam ungkep dulu buat stok aman tinggal goreng di kala mager atau mau diolah lagi jadi menu baru Link resep https://cookpad.com/id/resep/14825972-ayam-bumbu-ungkep?invite_token=iPaxy4EUBqmwkx63w39kR4Wm&shared_at=1632079246 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Ungkep:

1. 500 gram ayam, potong jadi 5
2. 2 iris jeruk nipis
3. Bumbu Halus
4. 4 siung bawang merah
5. 2 siung bawang putih
6. 1 cm lengkuas, kunyit, jahe
7. 2 butir kemiri
8. 1/2 sdm 0bubuk
9. Bahan Pelengkap
10. 1 batang serai, geprek
11. 2 lembar daun salam
12. 2 lembar daun jeruk
13. 1/2 sdm garam halus (saya skip)
14. 1/4 sdt kaldu penyedap
15. 800 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Ungkep

1. Siapkan semua bahan bumbu halus dan bahan cemplung Cuci bersih ayam, lalu baluri dengan jeruk nipis biarkan 30 menit
2. Haluskan bumbu Letakkan bahan cemplung di dasar panci rebus baru timpa ddngan ayam dan serai Baluri ayam dengan bumbu halus hingga merata
3. Tuang air lalu masak ayam sampai air menyusut dan ayam empuk
4. Ayam bumbu ungkep sudah siap

Itulah cara membuat Ayam Bumbu Ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!