Ayam Bumbu Cajun

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Cajun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Cajun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Cajun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Cajun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bumbu Cajun adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bumbu Cajun diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Cajun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Cajun memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini asli resep hasil ngawur, tapi saat perut lapar terasa enak hahahha... Anakku yang pencinta masakan berbahan ayam pun bilang rasanya enak dan unik.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Cajun:

1. 3 daging fillet paha atas ayam potong dadu
2. Ayam dimarinate semalaman dengan bumbu sbb:
3. 2 sdm bumbu cajun
4. 2 siung bawang putih parut halus
5. 1 sdm rosemary
6. 2 sdt cabe bubuk jepang/ korea
7. 1 sdt garam
8. 1 sdt royco rasa ayam
9. 1 sdt kaldu jamur
10. 1 sdt ground blackpepper
11. Untuk bahan tumis:
12. 1 bawang bombay ukuran kecil, iris melintang
13. secukupnya kol iris tipis
14. 2 buah cabe hijau keriting, iris halus
15. 3 siung bawang putih, iris halus
16. 3 siung bawang merah, iris halus
17. secukupnya air matang
18. garam dan royco jika masih perlu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Cajun

1. Marinate ayam semalaman dengan bumbu marinasi. Takarannya sesuai selera saja sih sebenarnya.
2. Tumis semua bahan tumisan (bawang merah, bawang putih terlebih dahulu), masukkan ayam marinasi. Tunggu sampai berubah warna.
3. Masukkan irisan bawang bomba, irisan kol dan cabe keriting setelah ayam berubah warna dan agak gosong, aduk-aduk sebentar dan tambahkan air secukupnya (jangan terlalu banyak)
4. Diamkan masakan beberapa waktu sampai bawang bombay, kol dan cabe keriting agak layu.
5. Cicipi, koreksi rasa. Angkat masakan dan sajikan.

Itulah cara membuat Ayam Bumbu Cajun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!