Ayam Bepangat Alabio

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bepangat Alabio yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bepangat Alabio yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bepangat Alabio, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bepangat Alabio enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bepangat Alabio sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bepangat Alabio memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Abis jalan jalan kekalsel. Nemu resep nya mba citra yg di recomended oleh mba melda. Mksh mba melda atas sharing ilmu nya dan memperkenalkan masakan khas kalsel 😍😍 Baru kali ini denger nama ayam bepangat, ini kata mba citra berasal dr Alabio. Soal rasa enak banget, disini sy menambahkan cabe merah dan menskip lada hitam nya. Ini aroma enak nya perpaduan pedes manis dan gurih. Enak deh pokok nya 😁😁 yuk kepoin resep nya 💛💛 Source : @CitraRisaSeptiani #Babako_kakalsel #CookpadCommunity_sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bepangat Alabio:

1. 6 potong ayam rebus
2. 300 ml air
3. 2 sdm kecap manis
4. 1 sdm kecap asin
5. 1/2 sdt garam
6. 1/2 sdt kaldu ayam
7. 3 sdm minyak sayur
8. Bumbu halus :
9. 4 buah cabe merah (tambahan saya)
10. 4 buah cabe rawit besar
11. 6 siung bawang merah
12. 3 siung bawang putih
13. 1 buah tomat
14. 5 butir lada hitam (sy skip)
15. Bahan pelengkap :
16. Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bepangat Alabio

1. Siapkan bahan bumbu lalu blender Halus bumbu. Rebus ayam
2. Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga wangi tambahkan kecap manis, Kecap asin, kaldu ayam dan garam.tambahkan air masak hingga mendidih
3. Masukan ayam aduk rata masak ayam hingga ayam matang. Koreksi rasa.
4. Tata dalam piring dan taburi bawang goreng. Ayam Bepangat Alabio siap dinikmati️

Itulah cara membuat Ayam Bepangat Alabio yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!