Ayam Bepangat Alabio

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bepangat Alabio yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bepangat Alabio yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bepangat Alabio, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bepangat Alabio enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bepangat Alabio sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bepangat Alabio memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

23 Sept 2021 Bismillah Sempat "BEGESAH" dgn mba vey @Alodia_Kitchen diCocompal, sharing resep2 khas Kalsel, jatuh hati pd resep olahan ayam khas Kalsel, ayamnya ga digoreng, hanya direbus, resepnya punya mba @CitraRisaSeptiani jadi kepingin icip2 jg, ga harus keKalsel, kita buat yuk dirumah.. Hasilnya anak2 suka, krn perpaduan rasa manis & ada sedikit pedas, menggoda selera, cila jg jd ketagihan 🤤❤ makasih mba citra & mba vey utk resepnya 🤗 #Rekreasi_Kalsel #WongKito_Sanjokekalsel #PekanPosbar #SerbaDirebus #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bepangat Alabio:

1. 1 kg ayam, potong sesuai selera
2. 4 sdm kecap manis
3. 2 sdm kecap asin
4. 150-200 ml Air
5. secukupnya Garam, gula & kaldu bubuk
6. Bumbu :
7. 7 bh bamer
8. 3 bh baput
9. 6 bh cabe rawit merah
10. 1 bh tomat
11. 5-7 btr lada hitam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bepangat Alabio

1. Rebus ayam (sy beri daun salam & jahe geprek biar ga amis), angkat, sisihkan
2. Haluskan bumbu2nya
3. Tumis bumbu hingga harum, masukkan kecap2an & air, lalu masukkan ayam, garam, gula & kaldu bubuk, aduk rata
4. Masak sampai kuah agak surut & mengental, koreksi rasa.. sajikan 🍽🤤❤

Itulah cara membuat Ayam Bepangat Alabio yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!