Ayam Bakar Solo (teflon)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo (teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo (teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo (teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo (teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo (teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo (teflon) memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama resep ayam bakar ini sy save,, baru sekarang bisa di eksekusi 😊 Ini resepnya cukup simple,, tapi enak dan legit karena di ungkep dengan menggunakan air kelapa.. Pokoknya worth to try deh 🥰 Resep ini sy recook dari IG @kumpulanresepsederhana dengan sedikit modifikasi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo (teflon):

1. 1 kg ayam
2. 1 buah jeruk nipis
3. 2 sdm kecap manis (30ml)
4. 1,5 sdm gula merah sisir
5. Secukupnya air kelapa untuk ungkep ayam
6. Secukupnya kaldu jamur dan garam
7. 5 buah tahu (optional)
8. Bumbu halus
9. 9 siung bawang merah
10. 5 siung bawang putih
11. 1 ruas kunyit
12. 3 butir kemiri matang
13. Secukupnya garam (sy 1sdt disini)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo (teflon)

1. Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis 5-10menit, bilas. Lumuri dengan bumbu halus, diamkan selama 10-20menit.
2. Siram dengan air kelapa, masak hingga mendidih kemudin tambahkan gula merah, kecap, dan kaldu jamur + garam. Test rasa. Disini saya tambahkan tahu (optional) Masak hingga air menyusut.
3. Bakar menggunkan teflon dan olesi dengan sisa bumbu. (Lupa difoto pas lg bakar) Sajikan dengan sambal ayam bakar.

Itulah cara membuat Ayam Bakar Solo (teflon) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!