Ayam Bakar Bumbu Gulai

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Gulai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Gulai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Gulai memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu bikin ayam panggang rosemary tempo hari. Ngelihat ada stok bumbu gulai instan di tempat bumbu2. Trus bayangin kyk nya enak kalau dibuat ayam bakar bumbu gulai juga. Akhirnya kemarin baru sy eksekusi dan jadilah.. 😊 #ayambakar #kreasivinagoest

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Gulai:

1. 500 gr paha ayam sdh dibersihkan
2. 1 saset bumbu gulai instan
3. 2 lembar daun salam
4. 1 batang serai, memarkan
5. Secukupnya air
6. Secukupnya gula (bila perlu)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Gulai

1. Kerat2 ayam. Balurkan bumbu instan pada ayam. Diamkan sekitar 1-2jam di kulkas. (Jika terburu2 langkah ini boleh di skip langsung ke langkah 2)
2. Rebus ayam, daun salam dan sere sampai ayam empuk dan air menyusut. Sisihkan ayam. Masak sisa bumbu sampai sat (koreksi rasa akhir, jika terlalu asin bisa ditambahkan sejumput gula)
3. Siapkan panggangan. Panggang ayam sampai kecoklatan dan tercium aroma bakar. Sesekali olesi ayam dengan bumbu saat dibakar.
4. Tempatkan ayam dalam piring saji. Siram dengan sisa bumbu. Sajikan dengan sambal dan juga acar bila ada.

Itulah cara membuat Ayam Bakar Bumbu Gulai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!