Ayam Bakar ala saya 🐔🐓

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar ala saya 🐔🐓 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar ala saya 🐔🐓 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar ala saya 🐔🐓, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar ala saya 🐔🐓 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar ala saya 🐔🐓 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar ala saya 🐔🐓 memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep sambel ayam bakarnya nyusul yaaa... gak ada fotonya, udah abis kaga sempet ke foto. Soalnya bikin dadakan, mau makan baru nyambel, keburu laper. Kaga afdol share resep kaga ada fotonya 🤭 heheee....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar ala saya 🐔🐓:

1. 1 ekor ayam potong 12 atau sesuai selera
2. Bumbu Halus :
3. 10 bawang merah
4. 3 bawang putih
5. 1/2 ruas jahe
6. Bumbu utuh :
7. 4 lembar daun salam
8. 2 sereh ukuran besar, geprek
9. 1 mata asam jawa
10. 1/2 keping gula merah
11. 5 sdm kecap manis
12. 1 sdt garam
13. 1/4 sdt kaldu jamur
14. 500 ml air
15. Bumbu Lain2 :
16. 1 sdm full margarin
17. 1 sdm full ketumbar bubuk
18. 2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar ala saya 🐔🐓

1. Cuci bersih ayam rebus bersama bumbu halus dan bumbu utuh. Setelah mendidih kecilkan api.
2. Sesekali diaduk agar bumbu meresap rata ke dalam daging ayam.
3. Rebus daging ayam hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna.
4. Angkat ayam, oles rata dengan dengan bumbu oles, panggang bolak balik hingga kematangan yang diinginkan. Saya menggunakan teflon.
5. Sajikan dengan nasi hangat, lalap dan sambal.
6. Bumbu Oles : Tambahkan bumbu lain2 ke dalam sisa bumbu rebusan ayam, aduk rata... bumbu oles siap digunakan untuk memanggang ayam.

Itulah cara membuat Ayam Bakar ala saya 🐔🐓 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!