Ayam afrika

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam afrika yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam afrika yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam afrika, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam afrika enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam afrika adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam afrika sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam afrika memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam afrika:

1. 5 potong paha ayam
2. 5 sdt paprika bubuk
3. 5 sdt bawang putih bubuk
4. 4 sdt cumin (jinten putih)
5. 4 sdt oregano
6. 3 sdt merica bubuk
7. 2 sdt garam
8. 2 sdt olive oil (bisa di skip klo ga ada)
9. 3 buah cabe hijau besar
10. 300 gr sour cream
11. 5 buah cabe rawit hijau
12. 3 siung bawang putih
13. 3 batang daun wansui (daun ketumbar)
14. 1 sdt garam
15. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam afrika

1. Cuci bersih ayam kemudian dimarinasi dgn paprika bubuk, bawang putih bubuk, oregano, merica bubuk, garam, cumin, olive oil.
2. Aduk semua bumbu sambil sedikit di tekan2x ayamnya. Kemudian diamkan minimal 30, lebih lama lebih baik agar meresap
3. Sambil nunggu ayam kita buat sambel nya Sour cream, cabe ijo, rawit ijo, daun wansui l, bawang putih blender halus lalu tambahkan garam dan perasan jeruk nipis, koreksi rasa
4. Panggang ayam sampai kecoklatan, dibakar juga boleh, sajikan bersama sambal yg sudah dibuat td, selamat mencoba

Itulah cara membuat Ayam afrika yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!