Asem-asem Buncis Ayam Wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem Buncis Ayam Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem Buncis Ayam Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem Buncis Ayam Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem Buncis Ayam Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem-asem Buncis Ayam Wortel adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem-asem Buncis Ayam Wortel diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem Buncis Ayam Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem Buncis Ayam Wortel memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang seger-seger numpang lewaaat~ Follow me on IG: @dtndy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem Buncis Ayam Wortel:

1. 8 ptg ayam (cuci bersih, baluri air lemon, bilas)
2. 1 genggam buncis, potong 1 cm
3. 1 bh wortel, potong dadu kecil
4. 2 siung bawang merah
5. 1 siung bawang putih
6. 1/2 bh tomat merah, potong dadu
7. 2 bh tomat hijau, potong dadu
8. 500 ml air matang
9. 2 sdm kecap manis
10. 1 sdm saus tiram
11. 1/2 sdm kecap asin
12. 3 sdm air lemon
13. secukupnya Garam, merica, gula pasir, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem Buncis Ayam Wortel

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah & bawang putih hgg harum. Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, dan air lalu aduk rata
2. Masukkan ayam & wortel, masak hgg ayam berubah warna & wortel melunak. Beri garam, merica, gula pasir, kaldu bubuk, air lemon lalu aduk rata
3. Masukkan buncis, aduk rata. Masak hgg mendidih
4. Masukkan tomat merah & hijau, aduk, masak sebentar lalu matikan api. Siap disajikan

Itulah cara membuat Asem-asem Buncis Ayam Wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!