Asem asem ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem ayam kampung memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama ga makan masakan ibu jadi kangen...mau pulkam jauh jadinya bikin sendiri masakan kesukaan ibu buat ngobatin rasa kangen....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem ayam kampung:

1. 1 kg ayam kampung
2. 10 buah cabe rawit merah(bisa di lebihin ya bun) patahin jdi 2
3. 5 siung bawang merah iris
4. 3 siung bawang putih iris
5. 3 tomat mentah ukuran sedang iris
6. 1 jempol tangan asem jawa
7. 2 lbr daun salam
8. 1 ruas Laos geprek
9. Penyedap rasa,garam,gula..

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem ayam kampung

1. Potong ayam sesuai selera...lalu rebus sebentar(bgtu air mendidih dimatiin ya bun)...diangkat dibuang air nya...diganti yang baru
2. Tumis duo bawang....cabe...tomat..daun salam dan Laos...
3. Setelah harum tambahkan ayam dan air....(airnya sesuai selera ya bun)masukan asem jawa dan penyedap rasa....
4. Tunggu sampai ayam matang...koreksi rasa.....kalau sudah matang dan rasanya udah pas...sayur asem2 ayam kampung nya udah siap dinikmatin😊
5. Bisa pake ayam potong ya bun...ga harus ayam kampung...cuma kalau ayam kampung hasilnya lebih sedep😉

Itulah cara membuat Asem asem ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!