AREM-AREM AYAM SAYUR GURIH TANPA SANTAN

Anda sedang mencari inspirasi resep AREM-AREM AYAM SAYUR GURIH TANPA SANTAN yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal AREM-AREM AYAM SAYUR GURIH TANPA SANTAN yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari AREM-AREM AYAM SAYUR GURIH TANPA SANTAN, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan AREM-AREM AYAM SAYUR GURIH TANPA SANTAN enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan AREM-AREM AYAM SAYUR GURIH TANPA SANTAN sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat AREM-AREM AYAM SAYUR GURIH TANPA SANTAN memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Masak dadakan, buat arem-arem / lontong isi ayam dan sayur yang tetap gurih walau tanpa santan, Alhamdulillah lumayan buat ngemil sehat bikin kenyang🥰👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat AREM-AREM AYAM SAYUR GURIH TANPA SANTAN:

1. Bahan arem/lontong :
2. 1,5 ltr beras, cuci bersih, rendam beberapa menit. Tiriskan
3. 3 lmbr daun salam
4. 2 lmbr daun pandan
5. Garam
6. bila suka Penyedap jamur/ayam
7. Air kaldu ayam sesuai takaran (bisa tambah air)
8. Daun pisang secukupnya yg sudah dilemaskan dulu diatas api
9. Bahan Isi :
10. 4 bh wortel, kupas, serut
11. 1 genggam buncis, iris tipis
12. 2 bh kentang uk besar, kupas, serut
13. 1 bagian dada ayam, rebus, suwir/cincang
14. secukupnya Air kaldu
15. secukupnya Garam
16. secukupnya Gula pasir
17. Kaldu jamur/ayam bila suka secukupnya
18. Bumbu halus :
19. 5 siung bawang merah
20. 3 siung bawang putih
21. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat AREM-AREM AYAM SAYUR GURIH TANPA SANTAN

1. Isi. Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak hingga harum, tambahkan sayuran dan ayam, aduk dan masak hingga layu. Tambahkan air kaldu, garam, gula pasir, dan penyedap. Aduk rata lalu icip, bila sudah pas. Matikan kompor lalu sisihkan
2. Arem/lontong. Masak beras bersama daun salam, daun pandan, garam, penyedap dan air kaldu (takaran air dilebihi banyaj dari takaran bila memasak nasi). Saat memasak beras sering diaduk -aduk. Bila dirasa kurang air kurang lembek bisa tambah air kembali. Masak hingga air menyusut lalu matikan kompor. Biarkan beras mengembang sambil ditutup beberapa menit.
3. Sebelum diberi isi, tumbuk-tumbuk dahulu aronan nasinya dgn spatula/centong nasi supaya nanti arem/lontongnya lebih lembut teksturnya.
4. Siapkan daun pisang selembar kecil. Beri 2 sendok muncung adonan lontong lalu pipihkan kemudian beri isian. Bentuk agak memanjang. Bungkus rapi. Lalukan hingga adonan habis lalu kukus kurleb 35-40 mnt. Angkat sajikan
5. Bila suka pedas bisa menambahkan irisan cabai rawit didalam bahan isian😘

Itulah cara membuat AREM-AREM AYAM SAYUR GURIH TANPA SANTAN yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!