321. Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep 321. Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 321. Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 321. Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 321. Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 321. Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 321. Ayam Goreng Lengkuas memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyobain resep ayam goreng lengkuasnya mb @herlinwulan & wauw...enak..😋😋 terima kasih resepnya mb 🙏🙏 Source : @herlinwulan https://cookpad.com/id/resep/13103174-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=ju3WBAz9YkpWiB3q1TfXQBmP&shared_at=1630549311 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 321. Ayam Goreng Lengkuas:

1. 1/2 ekor ayam
2. 100 gr kelapa parut
3. 300 ml air
4. 2 sdt garam
5. 1 sdt gula pasir
6. 1/2 bagian jeruk nipis
7. Bumbu rempah :
8. 2 lembar daun salam
9. 3 lembar daun jeruk
10. 2 batang serah geprek
11. 75 gr lengkuas, parut
12. 1 buah bunga lawang
13. 1 batang kayu manis
14. 2 buah kapulaga
15. Bumbu halus :
16. 7 buah bawang merah
17. 5 siung bawang putih
18. 4 buah kemiri sangrai
19. 1 sdm ketumbar sangrai
20. 1,5 cm kunyit
21. 2 ruas lengkuas
22. 1 ruas jahe
23. 1 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat 321. Ayam Goreng Lengkuas

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air perasan jeruk nipis diamkan beberapa saat kemudian cuci kembali, sisihkan. Siapkan bahan bumbu, kemudian haluskan
2. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu rempah kemudian masukkan ayam, aduk rata
3. Tambahkan air, kelapa dan lengkuas parut aduk rata. Masak hingga air menyusut
4. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan kemudian goreng bumbu lengkuasnya hingga kering & ayam goreng lengkuas siap dinikmati

Itulah cara membuat 321. Ayam Goreng Lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!