Tongseng Ayam Tanpa Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Ayam Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Ayam Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Ayam Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Ayam Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk tongseng sapi tanpa santan, cek disini yaa https://cookpad.com/id/resep/14806185-tongseng-daging-sapi-tanpa-santan?invite_token=aLohkxAvE5gGVfFvSgBGCP2p&shared_at=1633993984 #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Pontianak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan:

1. 1/2 bagian ayam, sekitar 500 gr potong menjadi potongan kecil
2. 2 buah (100 gr) tomat merah, potong 8
3. 1/8 (100 gr) kol, potong potong
4. 700 ml air
5. 3 lembar daun salam
6. 3 lembar daun jeruk
7. 1 ruas lengkuas
8. 1 batang serai
9. 5 sdm krimer pengganti santan
10. 3 sdm kecap manis
11. 5 cabe rawit utuh
12. 1 sdt kaldu jamur
13. 1 sdt lada bubuk
14. 2 sdt garam
15. Bumbu Halus
16. 6 butir bawang merah
17. 4 siung bawang putih
18. 1 ruas jahe
19. 1 ruas kunyit
20. 5 butir kemiri, sangrai
21. 1 sdt ketumbar, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan

1. Siapkan bahan bahannya. Haluskan bumbu. Kemudian tumis bumbu halus, serai, lengkuas,daun salam dan daun jeruk hingga harum
2. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, tambahkan air
3. Kemudian tambahkan krimer pengganti santan, kecap manis, kaldu, lada garam, cabe rawit utuh, masak hingga ayam empuk
4. Kemudian masukkan kol, aduk sebentar
5. Lalu masukkan potongan tomat, koreksi rasa sesuai selera. Matikan api
6. Sajikan dengan taburan bawang merah gorengl

Itulah cara membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!