Tongseng ayam tanpa santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng ayam tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng ayam tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam tanpa santan memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dengan menu tanpa goreng2an , dan tanpa santan, menu sehat untuk keluarga Selamat mencoba 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng ayam tanpa santan:

1. 1 ekor ayam pejantan @750gr di potong kecil
2. 1 buah jeruk nipis
3. 6 lembar kol di potong kasar
4. 6 bawang merah
5. 4 bawang putih
6. 6 kemiri
7. 4 cm jahe
8. 3 cm kunyit
9. 5 daun jeruk
10. 3 daun salam
11. secukupnya Cabe tawit
12. 1 tomat
13. 2 sereh
14. 4 iris lengkuas
15. 2 sdt garam
16. 1 sdt kaldu jamur
17. 1 sdt merica bubuk
18. 1 sdt ketumbar
19. 2 sdm gula aren
20. 3 sdm kecap manis
21. 1 batang daun bawang iris kasar
22. 1250 cc air

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng ayam tanpa santan

1. Siapkan bahan, lumuri ayam dengan jeruk nipis, remas2 lalu diamkan selama 15 menit. Dan blender bumbu bawang kemiri jahe dan kunyit hingga halus.
2. Bilas ayam, tumis bumbu hingga garing dan harum, lalu masukkan air, daun salam, daun jeruk, sereh lengkuas,,garam, gula aren, penyedap, ketumbar, merica, kecap, masak hingga mendidih
3. Setelah kuah mendidih masukkan ayam, masak selama 20 menit atau hingga ayam empuk, lalu masukkan kol daun bawang cabe rawit dan tomat, hidangkangkan selagi hangat. Selamat mencoba 😍
4. Video lengkapnya bisa di liat di channel yutub 👉 Mama Fajar Makasih teman2 💋

Itulah cara membuat Tongseng ayam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!