Sup Ayam Sereh Jahe

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ayam Sereh Jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam Sereh Jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam Sereh Jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam Sereh Jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ayam Sereh Jahe adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam Sereh Jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Sereh Jahe memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam Sereh Jahe:

1. 250 g ayam kampung
2. 1/2 buah kentang potong dadu
3. 1/2 buah wortel potong lingkar
4. 1 batang daun bawang
5. Bumbu
6. 4 siung bawang putih geprek
7. 2-3 ruas jari jahe geprek
8. 1 batang sereh besar (boleh 2 batang sereh)
9. Bumbu Rasa
10. 1 1/4 sdt garam
11. 1 1/2 sdt gula pasir
12. 1/2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam Sereh Jahe

1. Didihkan air, masukan bawang putih, jahe, dan sereh, tunggu sebentar, tambahkan bumbu rasa, cek rasa
2. Masukan ayam, kecilkan api tunggu 40 menit
3. Lalu masukan kentang dan wortel, tunggu sekitar 25-30 menit
4. Tambahkan daun bawang 5-10 menit sebelum di angkat
5. Hidangkan dengan taburan bawang goreng

Itulah cara membuat Sup Ayam Sereh Jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!