Sup Ayam Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ayam Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Bakso memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah gerimis dari pagi hari hingga siang menjelang. Saat nya bikin yang hangat dan bergizi. Dulu sewaktu anak-anak masih kecil. Hampir setiap hari bikin sup karena belum banyak variasi makanan yang mereka suka. Sekarang mereka sudah besar-besar sudah ga mau lagi makan sup kecuali ketika sakit atau ketika cuaca dingin. Qadarullah salah satu anakku kini sedang flu..aku sajikan sup ayam bakso untuk nya. Semoga cepat sembuh nak.. istirahat yang cukup dan makan makanan hangat dan bergizi insya Allah lekas membaik.. 😘💞

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam Bakso:

1. 500 gr ayam potong kecil
2. 2 buah wortel potong-potong
3. 2 buah kentang potong dadu
4. 10 buah buncis
5. 6 buah bakso
6. 2 lembar kol
7. 1 batang daun bawang
8. 2 batang seledri
9. secukupnya Garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk
10. 2 siung bawang merah iris tipis
11. 2 siung bawang putih iris tipis
12. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam Bakso

1. Didihkan air secukupnya. Rebus ayam selama 5 menit. Matikan api. Angkat ayam. Buang air rebusan nya. Ini untuk membuang lemak dan kotoran pada daging ayam.
2. Didihkan air. Masukan ayam yang telah direbus tadi. Masak hingga ayam empuk.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan kedalam panci rebusan ayam. Tambahkan wortel, kentang dan buncis. Bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masukan bakso. Masak hingga matang.
4. Terakhir masukan kol, daun bawang dan seledri. Matikan api. Sajikan hangat.

Itulah cara membuat Sup Ayam Bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!