Soto ayam dengan bahan seadanya

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam dengan bahan seadanya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam dengan bahan seadanya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam dengan bahan seadanya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam dengan bahan seadanya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam dengan bahan seadanya adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam dengan bahan seadanya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam dengan bahan seadanya memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam dengan bahan seadanya:

1. 1 ekor ayam potong kecil kecil
2. 3 butir telur
3. 3 batang sereh geprek
4. 10 lembar daun salam
5. 10 lembar daun jeruk
6. 1 1/2 sdt garam
7. 1 sdt kaldu ayam bubuk
8. 1/4 gula
9. 1 liter air
10. Bumbu halus
11. 8 siung bawang putih
12. 8 siung bawang merah
13. 6 butir kemiri sangrai
14. 2 telunjuk kunyit sangrai/bakar
15. Bumbu marinasi ayam
16. 1 sdt garam
17. 1 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam dengan bahan seadanya

1. Bersihkan ayam lalu tambahkan bumbu marinasi dan sisihkan
2. Tumis bumbu halus hingga matang
3. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk tumis sebentar
4. Masukkan potongan ayam lalu aduk aduk sebentar
5. Tambahkan air aduk aduk masak hingga ayam matang +- 30 menit
6. Masukkan garam, kaldu ayam bubuk, dan gula aduk aduk tes rasa masak lagi sebentar +- 15 menit
7. Sajikan bersama an dengan telur rebusnya

Itulah cara membuat Soto ayam dengan bahan seadanya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!