Sop Ayam Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ayam Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ayam Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ayam Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Sayur memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ujan dari semaleman awet, cuaca dingin cocoknya makan berkuah. #cookingwithlove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam Sayur:

1. 1/2 ekor ayam kampung
2. 1 buah wortel
3. 10 buah baby buncis
4. 1 buah jamur merang
5. 1 batang daun bawang
6. Secukupnya daun seledri
7. Bawang goreng untuk taburan
8. 2 siung bawang putih, dikeprek
9. 2 cm jahe, dikeprek
10. 1 sdt garam
11. 1/2 sdt kaldu
12. 1/4 sdt lada bubuk
13. 1/4 sdt pala bubuk
14. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Sayur

1. Cuci dan potong ayam, Rebus hingga empuk.
2. Cuci & potong sayuran, masukkan rebusan ayam wortel & buncis serta bawang putih & jahe keprek. Masak hingga setengah matang
3. Masukkan jamur, bumbuin. Setelah hampir matang masukkan daun bawang. Matikan kompor masukkan daun seledri dan terakhir tabur dengan bawang goreng. Siap disajikan bersama sambal kecap

Itulah cara membuat Sop Ayam Sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!