Semur Ayam Tahu Bumbu Iris

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Tahu Bumbu Iris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Tahu Bumbu Iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Tahu Bumbu Iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Tahu Bumbu Iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Tahu Bumbu Iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Tahu Bumbu Iris memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Tahu Bumbu Iris:

1. 500 gr ayam potong - potong
2. 1 kotak tahu iris kotak
3. Bumbu
4. 5 siung bawang merah iris tipis
5. 5 siung bawang putih cincang halus
6. 1 bh bawang bombay iris tipis
7. 1/2 sdm merica halus
8. 1/6 sdt pala halus
9. 1/2 sdm garam halus
10. 1 sdt gula pasir
11. 3 sdm kecap manis
12. 1 ruas jahe memarkan
13. 1 ruas lengkuas memarkan
14. 3 lembar daun jeruk
15. 2 lembar daun salam
16. 2 bh tomat, masing masing bagi menjadi 4 bagian
17. 3 tangkai seledri biarkan utuh
18. 250 ml santan kental
19. 400-500 ml santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Tahu Bumbu Iris

1. Siapkan bahan sesuai resep
2. Tumis bumbu hingga harum
3. Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna / layu. Tambahkan air
4. Tambahkan kecap dan sisa bumbu yang lain. Masak hingga bumbu meresap
5. Tambahkan tomat sledri dan santan. Masak hingga mendidih (sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah) pada tahap ini gunakan api sedang, tes rasa, kalau sudah pas, matikan apinya. Siap dihidangkan 😍🤗🙏

Itulah cara membuat Semur Ayam Tahu Bumbu Iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!