Sempol Ayam

November 17, 2021 Posting Komentar

Anda sedang mencari inspirasi resep Sempol Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sempol Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sempol Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sempol Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sempol Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, 11 Oktober 2021 Source @badoci1888 Cemilan anak sehat, rasanya enak, gurih jadi ga perlu jajan diluar lagi, ga perlu beli sempol di mamang mamang lagi. 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sempol Ayam:

500 gr ayam (daging dada)
100 gr keju parut
1 butir telur
1 wortel parut
2 batang daun bawang iris tipis
10 sdm tapioka
2 sdm terigu
1/2 sdt merica bubuk
4 siung bawang putih, tumis hingga harum
2 sdt kaldu jamur
Bahan pelapis
Tepung panir
Telur, kocok lepas

Langkah-langkah untuk membuat Sempol Ayam

Campur ayam, telur, garam dan merica, aduk rata
Masukkan wortel, daun bawang, tumis bawang putih, aduk rata
Masukkan keju parut, terigu, tepung tapioka, aduk rata
Siapkan tusuk sate. Tempelkan 1 sdm adonan menyerupai paha ayam. Lakukan hingga adonan habis. Kemudian celupkan ke kocokan telur dan tepung panir. Simpan dalam freezer supaya tepung panir nempel lalu goreng, dapat juga langsung digoreng tanpa masuk freezer dulu
Sajikan dengan saus sambal, ludesss dalam sekejap 🤭