Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Resep Ayam

Sate Kulit Ayam

Posting Komentar

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Kulit Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Kulit Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Kulit Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Kulit Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Kulit Ayam adalah 17 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kulit Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kulit Ayam memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

بسم الله الرحمن الرحيم Anak shaliha request sate kulit ayam... #PekanPosbar #MasakSetiapBagian #FoodPlaceCookingLeague #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kulit Ayam:

  1. ±400 gr kulit ayam (berat setelah dibersihkan)
  2. 200 ml air
  3. 1 butir bawang putih
  4. Bumbu
  5. 1 butir bawang putih
  6. Sedikit jahe
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdm saus tomat/saus sambal jika suka pedas
  9. 1 sdm saus tiram selera
  10. 2 sdm kecap manis
  11. 1/2 sdt minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kulit Ayam

  1. Bersihkan kulit ayam dari lemak dan bulu2 halus. Cuci bersih, tiriskan. Tumis bawang putih sampai layu, masukkan kulit ayam dan air. Rebus sebentar. Angkat. Tiriskan. Sisihkan.
  2. Uleg bawang putih, jahe dan garam. Tambahkan saus tomat,saus tiram,kecap manis, minyak wijen. Campur rata. Potong2 kulit ayam (sesuai selera) marinasi dg bumbu. Diamkan hingga bumbu meresap.
  3. Tusuk kulit ayam dg tusukan sate. Bakar hingga matang, sambil dioles dg sisa bumbu marinasi (saya bakar pakai teflon).
  4. Sajikan.

Itulah cara membuat Sate Kulit Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Sate Kulit Ayam"