Roti Goreng Isi Ayam
Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Goreng Isi Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Goreng Isi Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Goreng Isi Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Goreng Isi Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Goreng Isi Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Goreng Isi Ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Goreng Isi Ayam:
- Bahan Adonan:
- 200 gr tepung terigu protein tinggi
- 50 gr tepung terigu protein sedang
- 3 sdm gula pasir
- 30 gr susu bubuk full cream
- 1 sdt ragi instan
- 1 sdm margarin
- 1 butir kuning telur
- 120 ml air dingin (air es)
- Bahan Isian:
- 250 gr fillet ayam yang telah direbus dan disuwir
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1/2 sdt merica
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- Daun bawang iris secukupnya
- secukupnya Air
- Bahan Pelapis:
- 1 butir putih telur
- Secukupnya tepung roti/panir
Langkah-langkah untuk membuat Roti Goreng Isi Ayam
- Cara membuat adonan: Campurkan semua bahan menjadi satu, uleni hingga kalis. Tambahkan margarin. Diamkan selama 1 jam agar mengembang. Setelah 1 jam, kempeskan adonan yang mengembang kemudian bagi menjadi beberapa bagian, bentuk bulat dan tambahkan isian.
- Cara membuat isian: Haluskan bawang merah, bawang putih, merica. Tumis hingga wangi, tambahkan suwiran ayam, kecap manis, garam, air secukupnya, dan daun bawang. Koreksi rasa dan tambahkan penyedap rasa.
- Cara membuat pelapis: Kocok lepas putih telur, gulingkan adonan roti yang terbentuk bulat dan berisi ayam suwir ke dalam putih telur dan tepung panir
- Setelah adonan siap, goreng hingga berwarna keemasan
- Roti goreng siap disajikan bersama saus pedas
Itulah cara membuat Roti Goreng Isi Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Roti Goreng Isi Ayam"