Opor Ayam (ala anif)

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam (ala anif) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam (ala anif) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam (ala anif), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam (ala anif) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam (ala anif) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam (ala anif) memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source @dshh_29060818 https://cookpad.com/id/resep/15008122-opor-ayam-telur-menu-set-lebaran-h2?invite_token=tRicQWYzHnLuXQvcfdY5Ftph&shared_at=1636161805 #cookmembergenkpeda_anifagustina #genkpeda_eksis #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam (ala anif):

1. 500 gr ayam potong sesuai selera
2. 750 ml santan sedang
3. Bumbu halus
4. 5 siung bawang merah
5. 4 siung bawang putih
6. 2 cm kunyit
7. 1 cm jahe
8. 2 sdt ketumbar butiran
9. 1 sdt jinten
10. 3 buah kemiri
11. Bumbu lainnya:
12. 2 lembar daun salam
13. 1 batang sereh
14. 3 lembar daun jeruk
15. 1 ruas lengkuas
16. 1 sdm garam (selera)
17. 50 gr gula merah (selera)
18. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam (ala anif)

1. Siapkan bumbu halus, Uleg / blender bumbu sampai halus, lalu tumis sampai harum, masukkan daun salam, serei, daun jeruk, lengkuas. Aduk rata.
2. Masukkan ayam, aduk sebentar sampai ayam layu, kemudian masukkan santan sedang,
3. Lalu beri garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata, setelah semua bumbu larut dan meresap jangan lupa tes rasa. Jika sudah pas rasanya, opor ayam siap di sajikan.

Itulah cara membuat Opor Ayam (ala anif) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!