Nugget Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nugget Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nugget Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nugget Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nugget Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nugget Ayam adalah 20 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nugget Ayam diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nugget Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah. Sudah lama ingin nugget ayam tapi kalau beli rasanya kurang sreg. Dulu pernah bikin versi ekonomis sekali, sekarang upgrade dikit jangan terlalu ekonomis biar lebih enak dikit rasanya. Sebenarnya resep ini dari nugget ayam oleh Susi Agung. Cuma Krn mau sedikit ekonomis ana ubah2. Kalau mau yg premium bisa cek di resep asli Disini ana cuma punya loyang tulban jadilah nugget di kukus pke loyang tulban. Utk bahan pelapis ana pakai tepung bumbu gorengan kriuk buatan sendiri. Cara membuat terigu 1kg, tepung beras 2 sdm, tepung tapioka 2 sdm, 1 bungkus kaldu uk 12 gr, 1 sdm garam, 1 sdm ketumbar, ½ sdt merica, bawang putih bubuk kalau ada, 1 sdt baking powder. Diaduk jadi satu, kalau mau untuk goreng biasanya ana tambah garam lagi, daun bawang, atau kunyit bubuk. Selera saja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nugget Ayam:

1. 500 gr daging ayam fillet
2. 2 buah wortel
3. 4 buah putren/jagung muda
4. 1 siung bawang Bombay
5. 3 kotak tahu ukuran sekitar 5x3cm
6. 6 sdm tepung terigu
7. 2 sdm tepung tapioka
8. 50 gr tepung roti
9. 2 sdm mayones
10. 3 sdt garam
11. 1 sdt gula pasir
12. Merica bubuk
13. 2 butir telur
14. 7 butir bawang putih ukuran besar
15. Bahan pelapis:
16. Terigu, merica, garam, air

Langkah-langkah untuk membuat Nugget Ayam

1. Chopper secara bergantian. Tepung panir, Wortel, putren, bawang Bombay, dan ayam. Letakkan dalam wadah besar
2. Remas tahu hingga halus masukkan. Masukkan tepung terigu, tapioka, panir/roti, garam, gula, mayones merica dan parut bawang putih
3. Masukkan 2 butir telur kocok lepas. Ana langsung tak masukkan begitu saja karena diaduk pakai tangan biar rata
4. Masukkan loyang yang sudah diolesi minyak. Kukus selama 25-35 menit. Tes tusuk saja, kalau sudah tidak lengket berarti sudah matang.
5. Keluarkan dari loyang. Tunggu dingin, lalu potong-potong. Lapisi dengan bahan pelapis terigu lalu balur tepung panir. simpan di freezer dulu agar tepung menempel sempurna saat digoreng. Sisanya bisa simpan di freezer.

Itulah cara membuat Nugget Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!