Nasi Tim Ayam Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tim Ayam Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Tim Ayam Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tim Ayam Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Tim Ayam Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tim Ayam Jamur memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tim Ayam Jamur:

1. Bahan Daging Ayam Jamur:
2. 3 buah Dada Ayam Fillet
3. 1 kotak Jamur Champignon
4. 1 sdm Ebi
5. 1 cm Jahe, geprek
6. 2 siung Bawang Merah, cincang
7. 2 siung Bawang Putih, cincang
8. 2 batang Daun Bawang, iris tipis
9. 2 sdm Kecap Manis
10. 1 sdm Minyak Wijen
11. 1 sdm Dark soy sauce
12. 1 sdm Saus Tiram
13. 1 1/2 sdm Kecap Asin
14. Merica
15. Garam
16. Brown Sugar
17. 75 ml Air Kaldu
18. Bahan Nasi:
19. 2 cangkir Beras, cuci bersih
20. 1 cm Jahe, cincang
21. 1 siung Bawang Putih, cincang
22. 1 siung Bawang Merah, cincang
23. Minyak Wijen
24. 2 1/2 cangkir Kaldu Ayam
25. Pelengkap:
26. 2 butir Telur Rebus, belah menjadi 2

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tim Ayam Jamur

1. Cuci bersih jamur champignon, lalu potong dadu kecil. Sisihkan.
2. Cuci bersih dada ayam, lalu potong dadu kecil. Rebus ayam dengan 600 ml air dan jahe sampai mendidih. Sisihkan air kaldunya.
3. Panaskan minyak (campur dengan sedikit minyak wijen). Tumis bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan ebi sampai harum.
4. Masukkan ayam dan jamur, lalu tambahkan saus tiram, dark soy sauce, kecap asin, brown sugar, dan merica, aduk hingga rata.
5. Tambahkan air kaldu dan masak hingga air menyusut, koreksi rasa. Sisihkan.
6. Panaskan minyak wijen, lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai wangi.
7. Masukkan beras, lalu tambahkan air kaldu. Aduk rata dan masak sampai menjadi nasi aron sampai 3/4 matang.
8. Olesi ramekin dengan minyak, lalu tata telur rebus dan tumisan ayam sambil ditekan, lalu tambahkan nasi sambil ditekan juga supaya padat. Ulangi sampai nasi habis, lalu simpan dalam lemari es selama 30 menit supaya padat.
9. Kukus nasi tim sekitar 20-30 menit, sebelum dikukus tambahkan 2-3 sdm air kaldu.

Itulah cara membuat Nasi Tim Ayam Jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!