Mie Ayam Jamur Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Jamur Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Jamur Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Jamur Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Jamur Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Jamur Tiram adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Jamur Tiram diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Jamur Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur Tiram memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saking enaknya disuruh jualan sm pak suami 🌝

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Jamur Tiram:

1. 250 gr dada ayam (potong dadu kecil)
2. 250 gr jamur tiram (potong kecil)
3. 2 bungkus mie telur
4. 4 lembar daun salam
5. 1 btg serai besar (geprek)
6. 2 sdm minyak wijen
7. Sayur sawi hijau/pak coy
8. 1 btg gula merah
9. 3 sdm kecap manis
10. Bahan Bumbu Ayam
11. 12 siung bawang merah
12. 6 siung bawang putih
13. 1 sdt ketumbar
14. 1/2 sdt merica
15. 1 ruas jahe
16. 1 ruas kunyit
17. 2 btr kemiri
18. Bahan Kuah
19. 5 siung bawang putih
20. 2 siung bawang merah
21. 1 sdt merica
22. secukupnya Garam dan kaldu ayam
23. Bahan Minyak Ayam
24. secukupnya Kulit ayam
25. 2 sdm minyak wijen
26. 3 sdm minyak sayur
27. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Jamur Tiram

1. Goreng kulit ayam dengan minyak sayur dan minyak wijen, setelah kering angkat kulitnya. Masukkan bawang putih cincang, goreng hingga coklat. Angkat
2. Haluskan semua bumbu ayam, tumis dgn serai & daun salam. Tumis hingga layu kemudian masukkan gula merah, kecap manis, ayam dan jamur. Tambahkan garam dan kaldu, koreksi rasa
3. Membuat kuah : Haluskan semua bahan dan tumis hingga kecokelatan. Tambahkan air secukupnya, koreksi rasa
4. Rebus mie dan sayur, masukkan minyak ayam kedalam mangkuk & tambahkan kecap asin, aduk-aduk dengan mie kemudian tata ayam kecap dan masukkan kuah
5. Tambahkan kecap manis, saus dan sambal sesuai selera

Itulah cara membuat Mie Ayam Jamur Tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!