Crispy Chicken Steak
Anda sedang mencari inspirasi resep Crispy Chicken Steak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Crispy Chicken Steak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Crispy Chicken Steak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Crispy Chicken Steak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Crispy Chicken Steak adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Crispy Chicken Steak diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Crispy Chicken Steak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Crispy Chicken Steak memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#ArisanCooksnapTimlo_Anjas #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo Source: Anjas Sulrum
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Crispy Chicken Steak:
- Crispy Chicken
- 500 gram dada ayam tanpa tulang
- Adonan Kering
- 10 SDM munjung tepung terigu
- 2 SDM tepung tapioka
- 1/2 sdt garam halus
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- Adonan Basah
- 1/4 bagian adonan kering
- 1 butir telur
- 100 ml air
- Kuah Steak
- 1 siung bawang putih
- 1/2 siung bawang Bombay
- 1/2 sdt lada hitam bubuk
- 1 gelundung gula jawa
- 3 SDM air asam jawa
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 SDM maizena
- 400 ml air
- Bahan Pelengkap
- 2 buah kentang ukuran besar
- 1 buah jagung manis
- 1 buah wortel
- Segenggam jamur kancing
- 4 lembar daun selada
Langkah-langkah untuk membuat Crispy Chicken Steak
- Iris memanjang dada menjadi beberapa bagian. Celupkan pada adonan basah lalu balurkan pada adonan kering, kibas-kibas, goreng hingga kecoklatan, tiriskan.
- Kupas kentang, cuci bersih, potong korek api tebal-tebal, goreng hingga matang.
- Pipil jagung, kupas wortel, potong dadu, belah 4 jamur kancing, cuci bersih, rebus hingga matang, tiriskan.
- Cincang halus duo bawang, tumis hingga harum dan layu, tambahkan air masak hingga mendidih, tambahkan semua bumbu, tes rasa, masukkan maizena yang telah diencerkan dengan sedikit air, aduk-aduk hingga mengental dan meletup-letup, matikan api. Siramkan diatas crispy chicken dan sayurannya.
Itulah cara membuat Crispy Chicken Steak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Crispy Chicken Steak"